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Muffins aux carottes
Magret de canard
Tian d'abricots et de figues au parfum de lavande
Quenelles de brochet, sauce Nantua
Fraises au vinaigre balsamique
Radis
Soupe de potiron au châtaignes
Cucurbitacée farcie
Tartare du jardinier
Religieuse au caramel au beurre salé
Filets de sole à l'aneth
Salade de pissenlit
Tarte aux champignons des bois
Potage au boudin blanc, pain poilâne et chantilly
Minestrone vert
Bavette à l'échalote
Trilogie d'abricots
Salade chaude de poulet et Melon
Cuscussó
Velouté de choux de Bruxelles aux lardons grillés |
Glace rhum raisins
Oeufs à la basquaise
Asperges à la crème
Tarte aux abricots et à la frangipane
Ardoise d'agneau grillé au romarin, purées de poti
Agneau
Macaron tout champignon
Gâteau de Pâques
Soupe de champagne
Poêlée de crevettes curry-coco
Gâteau au fromage blanc
Mousse de framboises
Bouchées aux figues
Fraises à la chantilly et à la menthe
Cake aux chocolat
Mousse de crevettes au pamplemousse
Côtes d'agneau à la crème d'ail
Linguine à la bresaola
Nems aux framboises et au chocolat
Tarte tatin d'abricots épicée accompagnée de sa gl |
Cake aux abricots et aux épices
Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur co
Vaucluse
Tartine de tomme de Savoie
Souris d'agneau au tandoori
Rouleau d'Automne aux potimarron et crevettes rose
Crème brulée de foie gras
Punch de Noël
Millefeuille de betterave croustillante au cabilla
Délice de Pâques
Tarte framboise crème d'amande
Cremolatta
Confiture de cerises
Crevettes aux graines de moutarde
Fraises
Faisan au choux et saucisses de montbeliard, flamb
Camarons au lait de coco
Cabillaud
Soupe d'Octobre
Oeufs en gelée |
Salade de pommes de terre à l'ail des ours
Tarte aux prunes à la frangipane
Bugnes
Brandade de morue
Rôti de biche en sauce
Salade croquante de courgette crue
Tarte aux pommes croustillante à la crème de canne
Potatoes
Sorbet au melon économique
Confiture de figues
Gaspacho de carottes à la coriandre
Salade liégeoise
Pot au feu
Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry
Noisettes
Smoothie épicé poire et prune
Hot chocolate fudge
Brochettes de fruits
Salade fraîche plein été
Flan au thon |
Longe de porc laquée
Risotto aux asperges vertes, encornets, noisettes
Terrine de fruits rouges
Velouté de chou vert au persil plat
Petits flans de girolles
Moelleux abricot nappage pistache
Verrine de poisson à l'exotique
Cassoulet au confit
Cake à la farine de châtaigne
Velouté d'avocat
Ommes de terre rio grande
Crevettes aux mirabelles et au curry
Salade tiéde de lardons à la mangue
Vacherin vanille-framboise
Gratin de quenelles
Curry d'agneau
Moussaka légère
Mojito
Rognons de veau au porto
Potimarrons d'Halloween farcis à la truite |
