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Salade de fruits printanière
Velouté de topinambours à la vanille et au foie gr
Chevreuil aux cerises et à l'orange
Glace italienne Gelatù au chocolat
Courgettes
Salade de pétoncles
Tête d'oeuf
Gigot d'agneau de Pauillac, pommes boulangères
Carpe
Ommes de terre rio grande
Tartelette aux abricots caramélisés et vanille, pi
Gâteau aux figues et aux noix
Coeur de moelleux choco-châtaigne
Blancs de poulet farcis aux dattes, sauce à l'oran
Châtaignes aux feuilles de figuiers
Vacherin vanille et framboise
Confiture de figues
Profiterolles au chocolat
Cèpes
Salades de calamars à la citronnelle |
Tarte tomato-thon
Mousse au citron
Glace au coquelicot
Poulet aux olives
Fraises à l'orange
La Ronde des frutis
Crevettes flambées au muscat du cap Corse
Cake aux chocolat
Boulettes de boeuf au madère
Tiramisu au citron vert
Filets de sole au pamplemousse
Gâteau à la citrouille
Crème brûlée au spéculoos
Tatin aux pèches
Gauffres de noël
Jarret de veau glacé
Nems aux framboises et au chocolat
Wok de crevettes pimentées au poivron
Aspics à l'orange et coulis de framboises
Bavette à l'échalote |
Tiramisu framboises speculoos
Entremet aux abricots vanillés, caramel et grué de
Tiéboudienne
Gâteau de crêpes
Campanare
Marbré au trois parfums
Mille feuille de fruits rouges à la crème légère
Lasagnes à la bolognaise
Glace italienne Gelatù à la crème aux ?ufs
Gratin de fruits de mer
Donut's
Millefeuille d'abricots mielés
Poule à la vanille, gingembre et marrons
Tiramisu aux fraises
Tarte du soleil
Flans de potimarron et viande des Grisons
Gnocchis aux crevettes épicées abricotées
Tofu accompagné de ses champignons et de sa sauce
Glace à la fraise
Steak aux tomates séchées et champignons |
Framboisier en forme de guitare électrique!
Beignets de crevettes
Gaspacho de carottes à la coriandre
Cerises
Crevettes aux graines de moutarde
Tarte de figues au croustillant de pain d'épice
Verrines sablées de litchis et framboises
Petits flans de girolles
Figues à la Mozzarela
Confiture d'échalotte au madiran
Mini cakes au munster et cumin
Velouté de potimarron au foie gras
Daurade royale
Daurade royale sur lit de poireaux
Tarte potimarron et bonbons aux marrons
Crème de potirons Halloween, mousse de lard fumé
Cailles à l'ananas
Pâté d'agneau aux abricots, noisettes, sauge et ép
Pudding léger caramélisé
Nids de pommes de terre à la forestière |
Confiture d'abricots et de framboises
Soupe automnale courge-châtaigne aux toasts de pai
Epaule d'agneau en croûte d'Emmental
Gratin aux Epinards et pommes de terre
Panna Cotta au chocolat blanc et abricot
Asperges au jambon gratinées à l'emmental
Endives à l'étuvée
Pizza verde
Cailles au miel et à la coriandre
Courge aux abricots sur lit de pain d'épices craqu
Salade de pommes de terre à l'ail des ours
Chou-fleur
Tarte framboise crème d'amande
Truite saumonée aux chicons
Boeuf bourguignon
L'Abricot
Oranges confites à la cannelle
Moussaka
Mousse légère aux abricots secs
Couche à semis de primeurs |
